自然発酵 ”自然発酵”に属する記事一覧 イーストとルーメン UPDATE 2015.05.21 ビールもワインもパンも、イーストが醗酵して製品になります。 ビールはモルトとホップを原料に、イーストが醗酵して製品になります。 ワインはブドウジュースを原料に、イーストが醗酵して製品になります。 パンも小麦粉を原料に、イーストが醗酵し... 自然の発酵を取り入れたサイレージ添加剤 サイロガード UPDATE 2015.05.06