搾乳牛280頭 3回搾乳
- 乳量41kg 脂肪3,65% 乳たんぱく3,25%
- 病気のない牧場 イスラエルNO,1
- 高泌乳牛 13,000kg
- 長寿 11頭の生涯乳量10万kg 13産で25万kg
立地条件=夏涼しくて 冬寒い
- カウコンフォートを考えてパーラー、ホールディングエリアはゴムマット
- 搾乳=静かに、ゆっくりと
- ソフト アフィキム(情報を集める)+ノア(マネージメント)
- いつ何時でも、いつもと違う行動をチェック
飼料 飼料にお金をかけ、常にベストの状態に
- 経営 乳量と収益を考えている
- 従業員 いつも一緒に朝メシは全員で食べる
- その時にミーティングをする
- 従業員は7名(1人は学生、1人は女性)
- 分娩 230回/年 子牛の死亡2頭
- 乳房炎 代謝性の問題については、反応を速くする
- コンピューターのグラフが少しでも下がったら処置をする
- 様子を見ることはしない
「繁殖は理想的な種付けのタイミングが大事」
- 理想的なタイミングとは、その牛の過去のデーターに基づいて行うことが重要である。
- 長寿しない理由は、病気。妊娠しないこと。
削蹄
- スタッフに削蹄専門がいる
- 1週間に2日間は削蹄の仕事
成功の鍵
- 1頭1頭がどんな状態であるか対応する
- いくつかの牧場のマネージャーは安い値段のエサにエネルギーを使い
- 牛のマネージメント、スタッフのマネージメントを怠る人もいる。
- 初産は90日前まで種付けをしない。今は90日。
- 90日状態を見て早いと思えば14ヶ月にならないと種付けをしない。
- 2産以上は75日前までは種付けをしない。
- 75日前まで牛も見ない。
- イスラエル 獣医 超音波で妊娠鑑定 重要な仕事 診断
- イスラエル 獣医組合 給料 車同じ サービス1ℓに対して5セント
- 毎日来ても、料金は変わらない
- お産した全部の牛 子宮チェック ケトーシス ボディコンディションスコア
- 健康な牛 年3回ボディコンディションスコアをチェックする
- 治療処置は牧場の人がやる
- 敷料 毎日 トラクター30cmとる 体細胞18万
- 面積 現在18m²/頭(理想20m²/頭)
- グループ分け 年齢別
- フレッシュグループ (すべての年齢の牛)
- 分娩より21日間 たんぱく質 アルファルファ 食欲を刺激する添加物
- 初産牛のグループ 2〜3産のグループ 3産以上のグループ
獣医が手を入れて牛の体温を確認する
- 乳量が急激に落ちた牛は必ず体温を測定する
- 体温が下がる=代謝がうまくいっていない
- 体温が上がる=感染の疑い
- 夏の牛の体温を下げれば受胎率は上がる
- 牛の体温を下げるために少なくとも1日5回クーリング
- 5回の内3回はパーラー ホールディングエリア
- 水30〜50秒 5分間隔 扇風機は常時
- 朝10時に2回目の搾乳の前に30分間ホールディングエリア
- 3回目の搾乳前 真夜中にクーリング
- 夏の終わり10月ぐらいにクーリングが終わると蹄が悪くなる
サイレージは違うキブツの人が作る
- 人がちゃんといれば自分で作った方が安い
- 乳飼比率 43% 来年 45%