アメリカ中西部(ウィスコンシン州)の酪農DATA
★酪農家戸数 8500件
★搾乳頭数 130万頭
★気候 大陸性気候で寒冷な冬と暑い夏が特徴
★乳価 32.36円/kg(2018/4時点)
★平均体細胞数 20万未満
★乳量・乳質の良い牧場は敷料に砂を使う傾向
今回のミネソタ・アイオワ・ウィスコンシン研修では7件の牧場とイーストカルチュアーを製造しているダイヤモンドV社の工場を視察しました。
牧場はいずれも高泌乳量の牧場で、共通していたのはどの牧場も「砂」のベッドを使用していたことでした。
また、近年は遺伝的な改良もかなり進んでおり、どの牧場も「良い遺伝子」の重要性を強調していたのが印象的でした。
ミネソタ・アイオワ・ウィスコンシン海外研修の内容
ミネソタ・アイオワ海外研修 ダイヤモンドV社工場視察 2018/4/9https://www.nastokyo.co.jp/reports/iowa201800/
ミネソタ・アイオワ海外研修 フェアバンクスデイリー 2018/4/10https://www.nastokyo.co.jp/reports/iowa201801/
ミネソタ・アイオワ海外研修 ストリーフデイリー 2018/4/10https://www.nastokyo.co.jp/reports/iowa201802/
ミネソタ・アイオワ海外研修 ファーニアホルスタイン 2018/4/10https://www.nastokyo.co.jp/reports/iowa201803/
ミネソタ・アイオワ海外研修 モーマンデイリー 2018/4/11https://www.nastokyo.co.jp/reports/iowa201804/
ミネソタ・アイオワ海外研修 ノースイーストアイオワデイリーファウンデーション 2018/4/11https://www.nastokyo.co.jp/reports/iowa201805/
ミネソタ・アイオワ海外研修 ジュリマー牧場 2018/4/12https://www.nastokyo.co.jp/reports/iowa201806/
ミネソタ・アイオワ海外研修 ボマズデイリー 2018/4/12https://www.nastokyo.co.jp/reports/iowa201807/